Dal flauto d'osso ritrovato in Germania 40.000 anni fa, nei secoli, gli strumenti a fiato si sono evoluti in diversissimi strumenti in grado di produrre timbri diversi, più acuti o più gravi, tutti appartenenti alle due grandi famiglie dei legni e degli ottoni. Usati nella musica pop e in orchestra, con la loro varietà costituiscono l'organico adatto a formare le Big band, nate in America negli anni '20 come orchestre da ballo. Stefano Bollani: “Moonlight serenade” di Glenn Miller