SAPORI TOSCANI - Inconfondibile per la pepatura e il gusto saporito, il Prosciutto Toscano a Denominazione di Origine Protetta è il risultato di una tradizione millenaria in cui si incontrano gusto, aromi tipici e ‘cultura’ della tavola. In primo piano le diverse fasi di lavorazione e la stagionatura che deve durare almeno un anno e che contribuisce a rendere inconfondibile un marchio che è terzo per produzione in Italia, dopo il Parma e il San Daniele.